Om man klickar på kalvfärs här bredvid hittar ni sen tidigare recept på Brorsans Wallenbergare, jag har nästan gjort likadant, bara med den skillnaden att jag serverade gröna bönor direkt från kökslandet som tillbehör istället för ärtor som vi hade när min bror lagade maten.
Visar också på hur jag tar vara på resterna och som i det här fallet blev en komplett lunchlåda och sedan en låda med två stora Wallenbergare som jag säkert hittar på något med senare i veckan.
Det här är matinspiration!