Färsbiff med udda tillbehör

Gjorde biffar av blandfärs, ett ganska vanligt inslag på vårt middagsbord. Men har aldrig provat att servera gravlaxsås till, ja ni läste rätt, gravlaxsås. Hade förstås såsen kvar från midsommaraftonens sillbord. Tänkte att både senap och dill är bra kombo till färsbiff och färskpotatis och faktiskt, smakade helt ok. Serverade sallad, tomater och ättiksgurka samt stekta champinjoner till också. Var inte rädd för att testa lite okonventionella tillbehör när tillfälle ges, också ett bra sätt att ta vara på rester!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *