Category Archives: Urbenade kycklinglår med skinn

Urbenade kycklinglår med skinn

Urbenat kycklinglår med ugnspotatis, morots- och zucchinistrimlor och plommonchutney!

En ny styckningsdetalj har dykt upp i Kronfågels sortiment, urbenat kycklinglår med skinnet kvar. Testade idag, riktigt bra. Kryddade med sellerisalt och lite rökt paprikapulver. Stekte på båda sidor och lät gå färdigt i ugnen. Hade strimlat zucchini och morot i spagettiliknande strimlor som jag stekte en kort stund i pannan efter kycklinglåren. Kryddade med salt och Provensalska kryddor. Serverade de stekta kycklinglåren på de strimlade grönsakerna med ugnspotatis i skivor, plommonchutney och några ekologiska körsbärstomater.