Ugnsstekt kyckling med somrig sallad

IMG_1886

Kryddade upp en halv ekologisk kyckling, körde tillsammans med med delikatesspotatis i 200 graders varmluft tills den var genomstekt.

Serverade kycklingen och potatisen med en mixad sallad med skivor av årets första svenska jordgubbar, några droppar riktigt fin balsamvinäger, sesamolja och rostade sesamfrön. En flaska Torres rött satt inte heller fel så här mitt i veckan.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *