Invigde min pastamaskin idag som jag fick i födelsedagspresent för en tid sedan. Gjorde tagliatelle som jag kombinerade med en lite udda detalj, nämligen isterband som jag skinnade av och fräste i stekpannan. Till det en ostsås och ugnsbakade tomater och minipaprika. Rätt hygglig kombo, dock måste jag förbättra tekniken med pastan, den ville klumpa ihop sig när jag kört den genom tagliatellevalsen.
Det här är matinspiration!