
Invigde min pastamaskin idag som jag fick i födelsedagspresent för en tid sedan. Gjorde tagliatelle som jag kombinerade med en lite udda detalj, nämligen isterband som jag skinnade av och fräste i stekpannan. Till det en ostsås och ugnsbakade tomater och minipaprika. Rätt hygglig kombo, dock måste jag förbättra tekniken med pastan, den ville klumpa ihop sig när jag kört den genom tagliatellevalsen.