Lite gott till onsdagskvällen. Varmrökt lax som fick bli lite ljummen i ugnen, till den en dillkräm av smetana, majo, finskuren dill, salt och svartpeppar med lite lyxig löjrom på toppen. Vi sidan kokt potatis, smashad gurka marinerad i soja, sesamolja, sweet chilisås och sesamfrön samt lite dillolja.
Det här är matinspiration!