Hade några färdiga vårrullar i frysen (legat länge😏) samt runda degplattor för dumplings. Minns att jag hade lite svårt att få till dumplingarna sist jag försökte då därför hade jag köpt den här manicken! Gick kanonbra!
Fyllde dumplingen med fräs av finhackade trattkantareller och gul lök som jag smaksatte med soja, sesamolja och svartpeppar.
Fräste sedan i smörolja, tillsatte lite vatten i pannan och lade på lock så de fick ångkoka en liten stund.
De färdiga vårrullarna stekte jag i olja bara, de var fyllda med kål.
Tillbehör; soja med sambal oelek efter behag.
Det här är matinspiration!