Det här måste ni bara prova, så himla gott. Enkel och lite robust fisk som sej funkar riktigt bra i den här smakkombon. Dvs att steka filén i portionsbitar och tillsätta hackad ansjovis och grädde som får koka ihop lite innan man kompletterar med finskuren dill. Jag serverade kokt potatis och citronsyrade grönsaker till.
Det här är matinspiration!