Hade möte hemma i kväll. Det var Rönnby IBK:s marknadsgrupp som träffades för att bl.a lägga fast planer för ett event i slutet av april. Hade kokat ärtsoppa och bakat kuvertbröd av surdeg. Ärtorna lade jag i blöt igår kväll, likaså satte jag degen till brödet som fick jäsa i vinkylen över natten.
Kokade ärtsoppan enligt anvisningarna på paketet, hade lite rimmad stekfläsk som jag tog undan för ändamålet redan igår innan jag stekte fläsket till löksåsen.
Serverade ärtsoppan med brödet, senap, timjan och mejram och ett glas bubbelvatten till, ingen punsch alltså, höll ju på med idrott! :-))
Det här är matinspiration!