Det blev rester kvar av den varmrökta laxen från gårdagens middag, därför blev dagens lunch en variant på asiatisk ramen med nudlar. Återigen en halv buljongtärning och vatten som fick bli basen för härligheten. Sen i med skuren stjälkselleri, lite äggnudlar och några halva körsbärstomater. Vände sist ned bitar av den rökta laxen och bitar av ett par gröna sparrisar. När allt blev varmt serverade jag med sked och ätpinnar!
Det här är matinspiration!