Falukorv av bra kvalitet är himla gott och går att variera med tillbehör i det oändliga.
Stekte Falukorv i tjocka skivor med vitkål som jag först fräste i lite olja innan jag kryddade med salt, svartpeppar och en liten nypa socker, sen en skvätt gräddmjölk som fick koka in lite.
Serverade den stekta korven med vitkålen, riven pepparrot och lite ärtskott på toppen.
One comment