Enkelt, gott och nästan hela kostcirkeln! Behövs ju egentligen ingen beskrivning till det här utan det är enkel vardagsmat som alla kan göra. Örtkryddorna som jag hade till hands var färsk timjan och rosmarin som jag hackade och strödde över kotletterna vid stekningen. Stekte ur pannan med en skvätt grädde så det blev lite skysås också. Bon apetit!
Det här är matinspiration!