Matjessill, rödlök, ägg och brynt smör

Matjessill, rödlök, ägg och brynt smör

Ibland vill man bara ha sill, spelar ingen roll om det är lunch eller middag, måndag eller lördag.

Ikväll kokade jag några små delikatesspotatisar och ett par ägg. Skar upp två matjesfilléer som jag flankerade med hackad rödlök och äggklyftor. Tog en sked skuren gräslök över sillen och några skedar brynt smör.

Serverade silltallriken med den kokta delikatesspotatisen med lite dill. Jo det blev en öl och ett par OP till, och frun fick:

Färska räkor

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.