Enkelt, simpelt men gott om man har en bra kvalitet på falukorven.
Stekte falukorvsskivor och kokade ett litet blomkålshuvud i saltat vatten. Hade lite remouladsås i kylen sedan tidigare som jag tog vara på nu och lade en klick av den på en halv tomat på vardera tallrik. Några timjanrevor ovanpå och så vips! – var lunchen serverad!
Det här är matinspiration!