Kycklingvingar BBQ med avokado

Kycklingvingar BBQ

Lite lättare en kväll då lunchen var både sen och riklig. Hade köpt ett pkt kycklingvingar från Hagby Gård som jag marinerade en stund i BBQ-sås. Lade sedan i ugnssäker form och körde i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter, eller så länge som det behövs för att de ska bli genomstekta och få fin färg. Vände på vingarna någon gång under stekningen.

Serverade de ugnsstekta BBQ-vingarna med varsin halv avokado med lite salladsdressing på och några tomatklyftor.

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.